【美食高能预警】法国人票选最喜爱的法国菜，蜗牛，鹅肝通通都没有！
分类：旅游资讯 来源： 作者： Mon Jul 18 20:44:07 BST 2016
法国媒体总结100道法国人最爱吃的菜，其中又被划分为50道甜口味，和50道咸口味的食物。一向以美食著称的法国，法国人自己到底都爱吃什么呢？让我们一起看看。
甜品类 TOP 10.
NO.1 巧克力熔岩蛋糕（Fondant au Chocolat）
对嗜巧克力上瘾的法国人来说，没有任何一款甜点，比巧克力熔岩蛋糕的地位更高了。一口下去看着热热的巧克力流出，简直不能再满足。
NO.2 可丽饼（Crêpes）
起源于法国西北部的布列塔尼省，大名鼎鼎的法国煎饼。里面裹上奶油或者巧克力酱，想加啥就加啥，DIY适用度满分。
NO.3 巧克力慕斯（Mousse au Chocolat）
对于巧克力疯狂成瘾的法国人来说，巧克力慕斯挤进前三是板上钉钉的事情。
没有排名第一的熔岩蛋糕那么浓郁，一口慕斯淡淡的巧克力味道在舌尖化开，是一种法式的轻享受。
NO.4 浮岛 （?les flottantes）
名字很好听，其实就是漂浮的奶油冻。
NO.5 苹果塔（Tarte aux Pommes）
这款甜点那真是无处不在，超市，餐厅，到处都能见到它的身影。
NO.6 提拉米苏 Tiramisu
NO.7 法式布蕾 Crème Br?lée
典型的法式甜点，几乎家家餐馆都有。奶油跟鸡蛋碰撞出的补丁，上面撒上一层焦糖，再用火枪烤焦。
吃的时候，最喜欢用勺子敲开那层硬硬的壳，听那清脆的响声。
NO.8 巧克力泡芙 Profiteroles
NO.9 拿破仑蛋糕 Millefeuille
NO.10 草莓塔 Tarte aux fraises
咸口味菜TOP 10.
肉菜来了，请绕道。
NO.1 Magret de canard 鸭胸肉
也是在阿维尼翁能经常吃到的菜品之一，几乎怎么做都很好吃。点法餐的时候，如果不太确定，可以点鸭胸肉做保险。
NO.2 蓝青口薯条 Moules-frites
法国沿海城市餐馆标配。物美价廉性价比极高，有的餐馆周六还免费续锅唷！
不过续锅的青口，在个头上可是没有第一锅那么大了呢。
NO.3 古斯古斯饭 Couscous
北非国家的代表。优胜在于鸡肉，香肠，牛肉，丸子等各种肉搭配选择多。
couscous就是下图中的小黄米，有点偏干。
其实小编觉得还是天朝的米更好吃。
NO.4 法式白汁炖牛肉 Blanquette de veau
又是一款经典家常菜。浓浓的白汁里有蘑菇和炖烂的肉，喜欢奶味的人千万不能错过。
NO.5 牛排 C?te de boeuf
这个不用作介绍，耳熟能详的法式牛排。
NO.6 羊腿 Gigot d'agneau
烤羊腿，嘿嘿。
NO.7 牛排薯条 Steak-frites
NO.8 勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon
法国勃艮第地区出产的红酒非常有名，用勃艮第的红酒炖牛肉，味道不用说也都知道啦。
NO.9 Raclette 奶酪土豆
法国奶酪和土豆的经典法式搭配。
NO.10 牛肉番茄盅 Tomates farcies
据传说也是阿维尼翁的特色美食之一。小编的朋友有幸尝过一次，表示并不太想评论，看个人喜好吧。
如果您喜欢我们的内容，欢迎分享给您的小伙伴们，点击屏幕右上角按钮【分享到朋友圈】或者转发给朋友们。
您可以通过这些方式找到我们：
1.通过网站www.oufa-travel.com
2.长按以下二维码，并选择二维码识别，即可轻松关注哦：
3.我们的微博：
