法国·尼斯甜品推荐（一）

						
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尼斯甜品测评

     法国为什么能成为世界排名第一的旅游目的地？因为法国不仅可以满足人们对人文历史和自然风景的向往，还可以刺激游客的味蕾。法国餐桌上每顿正餐都会以甜品收尾，可以说法甜在法国美食中占据着相当重要的地位。

     南法由于盛产水果，甜品的口味会更加清新。一起来看看作为南法第一旅游城市的尼斯都有些什么值得一去的甜品店吧！

1-Patisserie Julien Dugourd
地址：4 Rue Cetherie Seguerane,06300 Nice

        这是一家南法米其林二星餐厅La Chevre d'Or甜品主厨开在尼斯的甜品店。最火的产品非柠檬造型的Le citron Basilic莫属了。柠檬作为埃兹的特产，很符合来自埃兹甜品主厨的风格。外壳是薄薄的一层巧克力，内陷有柠檬果酱和奶油，配上湿软的蛋糕胚，酸酸甜甜，非常清新。
       唯一的遗憾就是不能堂食，只能打包带走。

推荐甜品
Le Citron Basilic??
Saint Honoré Vanille 泡芙塔
Bell&Ross Skull 巧克力手表
Tarte aux Pommes 青苹果挞



2-Bakery By Michel Fiori

地址：19 Bd Raimbaldi, 06000 Nice

       其实是一家主做面包的面包店，不过由于改良了传统可颂，也就是在可颂里挤入了多种口味内陷，而导致这家面包店同时受当地人和游客的欢迎，每次去都在排队。由于馅料很足，怕腻的话建议配一杯咖啡。

推荐甜品
Croissant 可颂
（抹茶、蔓越莓、巧克力）

Flan 布丁蛋糕
（开心果、提拉米苏）



3-Jonathan Le Patisserie
地址：14 Av. du Marechal Foch, 06000 Nice

      一家主要做泡芙的小店。泡芙都是现点现填馅，需要自己选奶油和流心。选择很多，有香草、橙花、巧克力、焦糖和开心果等。除了泡芙，还有珍珠糖泡芙和少量的水果甜品。

推荐甜品
Chou 泡芙
（开心果+百香果）

Chouquette 珍珠糖泡芙

Macaron aux figues 
无花果马卡龙




4-La maison de Celine Patisserie
地址：24 Rue de la Liberté, 06000 Nice

        这一家甜品店的选择非常多，经典和创新法甜都有。店内和门口都有位置，可以坐下点杯喝的然后品尝甜品。小花样式的柠檬挞是店里的人气甜品，不过个人觉得酸甜度太高，不过造型确实很美丽。

推荐甜品
Charlotte aux Framboise
覆盆子夏洛特蛋糕

Tarte Framboise Pistache
覆盆子开心果挞


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