分类:旅游资讯 来源: 作者: Tue Jun 14 16:51:19 BST 2016
因得天独厚的地理条件以及宜人优雅的气候,普罗旺斯地区满山遍野都是花海,蜜蜂群也基本上是终年不停歇的忙碌採蜜,撷取花朵里真正的精髓。水果的花、木树的花、坚果的花、香草的花,各种不同风味和特色的蜜蜂都可以在普罗旺斯找得到。
普罗旺斯的蜜蜂颜色略深,甜而微酸,浓度较浑厚但口感清香,属上等蜜。
在普罗旺斯那么多品种的蜂蜜,首推的当然是薰衣草蜂蜜。位于地中海沿岸的普罗旺斯地区拥有大片的薰衣草花田,是熏衣草蜂蜜的主要产地。薰衣草的花会分泌大量的花蜜,这些花蜜可以生产高品质蜂蜜。而且,薰衣草的花期很短,蜜源有限,比起其它花朵产量都要低,是蜜中珍品。
薰衣草蜂蜜口感温和,散发淡雅的薰衣草花香。纯正天然的薰衣草蜜蜂含有丰富的矿物质、有机酸、蛋白质、维生素等各种营养物质,它能够安眠镇静,舒缓我们的大脑神经。经常食用还能够促进我们的免疫力提高。
推荐的享用方法:
用勺子挖取蜜蜂,直接品尝
可用温水添加蜂蜜和柠檬,养颜美容,更可以助肠胃消化吸收(对便秘非常有帮助哦)
与红茶、牛奶一起冲泡,有舒缓身心、放松情绪的功效
用于制作甜品上,如蜂蜜蛋糕、马芬蛋糕、松饼或者是原味酸奶里添加一勺蜂蜜,风味绝佳
100%纯天然的蜂蜜没有保存期限,放置于阴凉处即可
随着温度的变化会有结晶的产生,只有真正的蜂蜜才会有这种自然现象
不需要存放到冷冻库
挖取蜂蜜时记得使用干燥的器皿挖取
来普罗旺斯旅游,用双眼见证浩瀚的紫色花田,用鼻子嗅闻薰衣草的芬芳,用舌尖品味自然甜蜜的薰衣草花朵精髓。除了商店、超市,在集市里也可以买到新鲜天然的薰衣草蜂蜜哦。
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