旅途需要舒适，可是这难吃的飞机餐，我该拿你如何是好

						
常常听到身边的朋友抱怨说飞机餐太折腾人，本来坐飞机就得忍受耳压的折磨，飞机餐还那么难吃，真是让坐飞机变成一种折磨。每次乘坐飞机，看到乘务员面带微笑地问“请问您是要鸡肉饭还是牛肉面”，心里都充满了各种纠结。不用担心，今天小编就带领各位一起破“飞机餐怎么这么难吃”这道难题。
 
为什么我们在飞机上会这么没有食欲呢？
其实这除了和飞机餐本身食材质素和二次加热有关之外，也和我们在乘坐飞机时的身体状况有很大关系。
飞机引擎的轰鸣声很大，这是造成我们感到没有胃口的原因之一。有时明明感觉自己已经很饿了，但当把食物送进口中，甚至只是闻到飞机餐的味道时，便已经没有了胃口。飞机引擎发出的巨大噪音会分散我们对食物的味道以及口感的注意力，如果我们吃同样的餐点，但却身处在一间安静的餐厅，那一定不会有味同嚼蜡的辛酸体验。
当然了，飞机上的空气干燥以及气压变化也会让我们味蕾对于甜味和咸味的感知能力下降。海拔升高，压强加大会让鼻粘膜肿胀，因此我们无法感觉到“香”。与此同时，高气压也会让气味分子的挥发活跃度大大降低，以至于我们的大脑很难检测到食物的气味信号。
 
长途旅行很难受，知道这些点餐技巧你就能吃好了
一般来说，经济舱里可供选择的飞机餐比较有限，常常是“二选一”的格局。我们总是在牛肉与鸡肉，米饭同面条之间做着斗争，可惜无论怎么慎重选择，最后的结局。。。呃。。。请参照上文所述。不过小编收集了一些小妙招，也许可以帮助各位缓解痛苦。
  1、  汤汁多的食物优先：
  飞机里本来就干燥，不论你有多么喜欢吃油炸食物，也请放弃。优先选择一些有比较多汤汁的菜品会让你的胃不受到那么多的刺激。在干燥的环境里，再吞下偏干的食物，这火上浇油的滋味，会让你的胃极度不适的。
   
  2、  有肉不选鱼，有米不吃面
这主要是因为肉类在烹饪后的稳定性比鱼肉高，而牛肉或者鸡肉的味道又比羊肉来得温柔。面条如果放久了会变糊，让人更加没有食欲。所以按照这样的逻辑来点餐，食物的质素起码会高一些。
  而针对就餐的顺序来说，一般建议先吃一些清淡的水果或者沙拉，这样可以唤醒我们的味蕾，最好能再喝一点水，让肠胃功能得到一些调整，然后再进主食。尽量选择一些清淡的食物，不增加肠胃负担。坐飞机的时候就不要再想着满足口腹之欲了。除此之外，在机舱里适度地活动一下也是很有必要的，国际航班如果一路坐到目的地，有的你受了。
  
3、  选择座位很重要
  经济舱里发餐一般由两组空乘负责，第一组负责派发前半段，第二组负责后半段的乘客。所以不难想象，最后拿到餐点的就是中段以及最后排的乘客了，那么相应的，就失去了选择的机会。所以如果可以选择座位的话，各位还是尽量避开最后和中段的位置吧。
  不过即使飞机餐没有让你吃开心的话，也没有关系。飞国际航班时，你可以在关灯休息的时候去到配餐室，那里你可以得到空姐已经准备好的零食泡面。派正餐时，也可以大方向乘务员索取红葡萄酒或者白葡萄酒，让你在飞机的引擎声中能安然入睡。
  
4、  如果各位能够选择头等舱的话，那就可以在飞机上也享用到世界大厨的手艺了。很多
航空公司为了树立自己的特色，都会想尽办法讨好乘客的胃。他们要么会聘请米其林厨师做主厨，要么会提供上好的红酒，现磨的咖啡，要么会用非常精美的餐具给乘客留下很好的印象。
不过要说到豪华尊享飞机大餐的话，当然要数阿联酋航空了。一顿正餐前前后后有7道菜，就算是短途航程也有5道菜品。光是餐前开胃的就有开胃酒，点心和果仁。此外，乘客还可以品尝到世界各地的奶酪，然后以一杯现磨的香浓咖啡结束这段豪华晚宴。
  此外，每家航空公司针对餐饮都有特殊服务，比如儿童餐，低热量餐，低胆固醇餐，糖尿病餐等等，但是要享受这些服务的话，一般都需要提前至少24小时进行预定哦。  
各位要是能坐一次头等舱的话，相信一切飞机餐太难吃的命题都会被轻松破除。不过无论你乘坐的是商务舱还是经济舱，飞机上的空气还是一如既往的干燥，不要忘记小编强调了几遍的准则：多喝水。