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慕尼黑美食之旅必去的三个地方

分类:旅游资讯 来源:欧法旅游 作者:可乐 Sat Jan 31 16:23:26 GMT 2015

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概括:坐落于德国伊萨尔河边的慕尼黑,是该国南部阿尔卑斯山脉区域内最美丽的城市
						

坐落于德国伊萨尔河边的慕尼黑,是该国南部阿尔卑斯山脉区域内最美丽的城市。说起慕尼黑,大家一般都会想到绮丽迷人的自然风光;巴伐利亚王朝时期遗留的文化建筑;引领全欧的生化产业;还有那让人沉迷感叹的古堡传说和优雅的艺术。这样的慕尼黑已经很让大家向往了,可是要知道其实慕尼黑不仅仅如此,还有一个常常被大家忽视,但旅游一定不可错过的——美食文化。优越的地理赐予了慕尼黑丰富的物产,特色的巴伐利亚文化塑造了慕尼黑独有的美食文化,可以说这里的美食和啤酒是息息相关的,要想真正的体味到慕尼黑的美好,就要进行一趟啤酒美食之旅,而这个旅程有三个地方必去不可。

第一个地方建于一五八九年,是闻名整个德国、乃至全欧洲的皇家啤酒屋,迄今为止,已经历经四百多年的风雨,见证了德国的政治、文化、经济的新旧变更,甚至很多巴伐利亚时期名人的悲喜成败,皇家啤酒屋也一一见证了。其中,这些名人包括最美丽的茜茜公主;臭名昭著的希特勒;另外,莫扎特的那首《伊多梅尼奥》,就是为他最喜欢的餐厅皇家啤酒屋所谱写的曲子。可能有游客会疑惑,一个餐厅到底有什么过人之处,让各界名流这样喜爱。要想弄清这个问题,要从皇家啤酒屋建立之初说起,这里不是那种传统的餐厅和啤酒屋,它开始是一个慕尼黑最早的啤酒厂,后来成为自产啤酒的餐厅,屋内的面积很大,可以同时容纳千人,屋内的天花板上有彩色的复古壁画。除此之外,皇家啤酒屋平时还会有音乐演奏和歌舞表演,气氛会让游客有一种穿越到巴伐利亚时期的感觉。游客来这里当然一定要喝啤酒,注意根据自己的口味点啤酒,外加上白香肠和猪脚,真的是非常美味。

第二个地方是位于慕尼黑的市政府底下的Ratskellet酒馆,酒馆其实就是由市政府地下室打造而成,这是一家真正让人惊喜的酒馆,看它在市政府上面的招牌真的很简单,刚步入也感觉很狭小,真正向下走,进入地下内部,第一感叹就是反差大,原来下面面积这么大,可以同时容纳几千人之多。再细看里面的复古中世纪建筑:弧形宏伟的屋顶,古典精美的壁画、色彩绚丽的玻璃、典雅的装饰都惊艳眼球。Ratskellet酒馆除了德国啤酒之外,其他各种美酒都有供应,另外还有很多招牌美食,除了上面提到过的香肠、猪脚之外,这里的猪肘子做得非常鲜美,绝对是外焦里嫩;还有加了凝胶的土豆泥也非常特别,和其他地方真的不一样,口感更好,游客一定要尝尝。

第三个地方是慕尼黑最古老的一个啤酒花园餐厅,拥有五六百年的历史,位于市中心,其餐厅名叫作Augustinet,其前身是德国六大啤酒酿制厂之一,在这里可以品尝到德国最地道的黑啤酒。内部依然和德国的同类餐厅一样,面积很大,可同时容纳很多人就餐,装修风格比较复古沉稳,色调偏暗色系。在这里要品尝的美食,强烈推荐德国的黑啤酒和面包圈,这个餐厅做得非常好吃,味道很有特色。另外,游客如果是开车来这里要注意停车,餐厅在步行街上,停车不是很方便,停错地方还会罚款。

慕尼黑作为德国的三大城市之一,好吃好玩的地方真的太多,游客的美食之旅注意要合理安排路线,并且注意安全健康饮食,切记不可看见美食就暴食暴饮。

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