普罗旺斯的特产

						
普罗旺斯是旅游胜地，也是薰衣草的故乡，处处都充满了浪漫和温馨。不过，这里不止有迷人的景色，最重要的是，此地还是购物的天堂。得天独厚的地理条件为其孕育了很多特产，如香薰、香精、香皂、果酱、蜂蜜、各种酒等。因此，来普罗旺斯旅游，可千万不要错过购物，并选购一些当地的特产。
如果想要选购特产，普罗旺斯最有名的要属从薰衣草里提炼出的香薰和香精。众所周知，此地盛产薰衣草，几乎所有种植薰衣草的花农都会提炼薰衣草精油。虽然在普罗旺斯到处都有卖薰衣草香精的，只不过，最好是货比三家，以确保买到最理想的薰衣草香精和香薰。
由于普罗旺斯是花的海洋，因而各种蜂蜜一应俱全。这里的蜂蜜口感清香，浓度较高，尤其是薰衣草蜂蜜，很是可口，营养价值也很丰富，可以买一些作为礼品相赠。
另外，闻名世界的马赛香皂，也是值得购买的。与其他地区的香皂不同，马赛香皂有杏仁味、柠檬味和香草味等多种香味，可供游客选择。而且，所有香皂都是采用的纯天然手工制作。这里的香皂还有一个特点，就是加入了没有味道的橄榄油，有些还搭配了薰衣草，属于马赛的特产，有很多小作坊在制作出售，也有著名的品牌香皂。马赛香皂历史悠久，倍受赞赏，不管是自己使用还是送人都是不错的选择。
普罗旺斯的特产还有粉红葡萄酒，在这个地区，白葡萄酒占葡萄酒总量的百分之五，红葡萄酒占百分之十五，而粉红葡萄酒占百分之八十，这使得普罗旺斯的粉红葡萄酒无论是在产量还是在名气上，都已成为全世界最大的粉红葡萄酒产区，所以，来此地购物，一定要购买几瓶带回家享用。当然，这里的红葡萄酒也不逊色，尤其是教皇新堡葡萄酒。除了葡萄酒外，在普罗旺斯还有随处可见的茴香酒，口感也很好、很特别。
普罗旺斯的日照时间比较长而且充足，因此也盛产各种水果，果农们为了能更好的而且更长久的保存水果，就发明了果酱。吕贝隆地区是果酱的发源地之一，当年是用来款待罗马教皇的。后来，随着科技的发展，更多的机器代替了传统的手工，但在被称为果酱之都的阿普特，人们依然采用古老的传统工艺加工制作果酱。传统工艺是先把水果放进热水里进行炖煮，然后再经过七次回锅才可完成，用这种做法制作完成的果酱，在阿普特最大的集市上就可买到。
除此以外，在普罗旺斯还有很多的精品店和工艺品店，几乎每一家店里都有制作精良的特产，如果是旅行预算较高，可以选择购买一些高档的包装精美的特产，而如果预算偏低，则可去逛下当地的集市，不仅物品齐全而且热闹非凡，还极具当地特色。
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